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Ether Extract

英文简称 : EE
中文全称 : 粗脂肪
所属分类 : 生物科学
词条简介 : 粗脂肪是饲料、动物组织、动物排泄物中脂溶性物质的总称。常规伺料分析是用乙醚浸提样品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外,还含有其他溶干乙醚的有机物质,如叶绿素、胡箩卜紊、有机酸、树脂、脂溶性继生索等物质,故称祖脂肪或乙醚浸出物。

其他解释