字母检索 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
thermal death time

英文简称 : TDT
中文全称 : 热力致死时间
所属分类 : 生物科学
词条简介 : 热力(thermal)致死(death)时间(time)值是指在一恒定温度条件下,将食品中的某种微生物活菌全部杀死所需要的时间。

其他解释